Questa strada del vino che attraversa il nord di Tenerife è più di un semplice tour: è un'esperienza sensoriale completa che unisce la bellezza del paesaggio, la ricchezza della storia e il piacere dei sapori locali.
Immergetevi nella cultura del vino di Tenerife::Strada del vino attraverso il nord di Tenerife
Tenerife è rinomata non solo per i suoi splendidi paesaggi naturali e la sua ricca storia, ma anche per la sua squisita produzione vinicola. In questo tour in motoVi condurremo attraverso la regione di Tacoronte-Acentejo, un centro di viticoltura dell'isola, dove scoprirete i sapori unici dei vini delle Canarie.
Itinerario della nostra avventura enologica su ruote
La Laguna: Un patrimonio vivo
L'itinerario enologico attraverso il nord di Tenerife inizierà a La Laguna, città dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Passeggerete nel suo centro storico, ammirando le facciate colorate delle sue case coloniali e visitando l'iconica Cattedrale di Nuestra Señora de Los Remedios. Questa passeggiata non è solo un viaggio nella storia, ma anche un'opportunità per sentire il vibrante impulso culturale di Tenerife.
Tacoronte-Acentejo: Il cuore della viticoltura
Da La Laguna ci dirigeremo verso la regione di Tacoronte-Acentejo, nota per i suoi fertili vigneti che adornano il paesaggio settentrionale dell'isola. Qui la tradizione vinicola risale al XV secolo e avrete l'opportunità di vedere da vicino come vengono coltivate le uve che danno origine ad alcuni dei vini più prestigiosi delle Isole Canarie.
Esperienze uniche nelle cantine
Casa del Vino: Tradizione e gusto
Una tappa obbligata del nostro itinerario è la Casa del Vino. Questo centro culturale offre una completa immersione nella storia del vino delle Canarie attraverso il suo museo. Parteciperete a una degustazione di vini, dove assaggerete diverse varietà accompagnate da stuzzichini tipici della regione. Questa esperienza non solo delizierà il vostro palato, ma vi fornirà anche una conoscenza approfondita della cultura vinicola dell'isola.
Bodegas Monje: Innovazione e tradizione
Continuando il nostro avventuravisiteremo Bodegas Monje, rinomata per la sua miscela di metodi tradizionali e tecniche di vinificazione innovative. Qui potrete esplorare le cantine, vedere le botti di rovere e conoscere i loro processi di macerazione unici. La visita culmina con un pranzo canario che riflette l'essenza della cucina locale, abbinato a una selezione di vini della casa, tra cui bianchi, rosati e rossi.
Consigli importanti per la guida
Mentre vi godete le degustazioni di vino, ricordate che dopo dovrete guidare la vostra moto. Si consiglia di percorrere questa strada del vino attraverso il nord di Tenerife verso mezzogiorno e di concedersi un po' di tempo per riposare dopo pranzo. Se decidete di bere uno o due bicchieri di vino, è bene aspettare almeno un'ora prima di rimettersi alla guida. Essere responsabili sulla strada è essenziale per garantire la vostra sicurezza e quella degli altri.
Conclusione: Un viaggio per i sensi
La strada del vino che attraversa il nord di Tenerife è perfetta per entrare in contatto con l'essenza di Tenerife, permettendovi di immergervi nella sua cultura vinicola e di godere dell'ospitalità della sua gente. Dalla storia e dal fascino di La Laguna alla tradizione vinicola di Tacoronte-Acentejo, ogni tappa vi svelerà qualcosa di nuovo e affascinante. Oltre alle degustazioni, conoscerete i processi di produzione e le innovazioni che rendono questi vini un vero gioiello delle Canarie.
Alla fine di questo percorso, avrete attraversato paesaggi spettacolari, incontrato persone appassionate della loro terra e assaggiato vini che riflettono la dedizione e la cura dei viticoltori locali. È un'avventura che stimola tutti i sensi, lasciandovi ricordi indimenticabili e un profondo apprezzamento per la cultura di Tenerife.
Siete pronti ad accendere la vostra moto e a lanciarvi in questa deliziosa avventura? Tenerife attende di svelare i suoi tesori nascosti, uno per uno, in questo indimenticabile itinerario del vino. Non solo sperimenterete l'autenticità della produzione vinicola locale, ma godrete anche della libertà e dell'eccitazione che solo un percorso in moto può offrire. È un'opportunità per vivere l'isola da una prospettiva diversa, ricca di sapori e di scoperte.