Cette route des vins à travers le nord de Ténériffe est plus qu'une simple visite, c'est une expérience sensorielle complète qui allie la beauté du paysage, la richesse de l'histoire et le plaisir des saveurs locales.
Plongez dans la culture du vin de Ténérife::Route du vin dans le nord de Ténérife
Tenerife est réputée non seulement pour ses paysages naturels époustouflants et sa riche histoire, mais aussi pour sa production vinicole exquise. À l'occasion de cette circuit en motoAprès le déjeuner, nous vous emmènerons dans la région de Tacoronte-Acentejo, un centre viticole de l'île, où vous découvrirez les saveurs uniques des vins canariens.
Itinéraire de notre aventure vinicole sur roues
La Laguna : Un patrimoine vivant
La route des vins à travers le nord de Ténériffe commencera à La Laguna, ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Vous vous promènerez dans son centre historique, admirerez les façades colorées de ses maisons coloniales et visiterez l'emblématique cathédrale Nuestra Señora de Los Remedios. Cette promenade n'est pas seulement un voyage dans l'histoire, c'est aussi l'occasion de sentir le pouls culturel vibrant de Tenerife.
Tacoronte-Acentejo : Le cœur de la viticulture
Depuis La Laguna, nous nous dirigerons vers la région de Tacoronte-Acentejo, connue pour ses vignobles fertiles qui ornent le paysage septentrional de l'île. Ici, la tradition viticole remonte au XVe siècle et vous aurez l'occasion de voir de près comment sont cultivés les raisins qui donnent naissance à certains des vins les plus prestigieux des îles Canaries.
Expériences uniques dans les vignobles
Casa del Vino : Tradition et saveurs
La Casa del Vino est une visite incontournable de notre itinéraire. Ce centre culturel propose une immersion complète dans l'histoire du vin canarien grâce à son musée. Vous participerez à une dégustation de vins, où vous goûterez à différentes variétés accompagnées d'en-cas typiques de la région. Cette expérience ne ravira pas seulement votre palais, mais vous permettra également de comprendre en profondeur la culture viticole de l'île.
Bodegas Monje : Innovation et tradition
Poursuivre notre aventureAprès le déjeuner, nous visiterons la Bodegas Monje, réputée pour son mélange de méthodes traditionnelles et de techniques de vinification innovantes. Vous pourrez explorer les caves, voir les fûts de chêne et découvrir les processus de macération uniques. La visite se termine par un déjeuner canarien qui reflète l'essence de la cuisine locale, accompagné d'une sélection de vins de la maison, notamment des vins blancs, rosés et rouges.
Conseils importants pour la conduite
Tout en profitant des dégustations de vin, n'oubliez pas que vous devrez ensuite conduire votre moto. Nous vous recommandons d'emprunter cette route des vins à travers le nord de Ténériffe vers midi et de prévoir un peu de temps pour vous reposer après le déjeuner. Si vous décidez de boire un ou deux verres de vin, il est conseillé d'attendre au moins une heure avant de reprendre la route. Il est essentiel d'être responsable sur la route pour assurer votre sécurité et celle des autres.
Conclusion : Un voyage pour les sens
La route des vins qui traverse le nord de Ténérife est idéale pour découvrir l'essence de Ténérife, s'immerger dans sa culture viticole et profiter de l'hospitalité de ses habitants. De l'histoire et du charme de La Laguna à la tradition viticole de Tacoronte-Acentejo, chaque étape vous révélera quelque chose de nouveau et de fascinant. Outre les dégustations, vous découvrirez les processus de production et les innovations qui font de ces vins un véritable joyau canarien.
Au terme de cet itinéraire, vous aurez traversé des paysages spectaculaires, rencontré des gens passionnés par leur terre et dégusté des vins qui reflètent le dévouement et l'attention des viticulteurs locaux. C'est une aventure qui stimule tous les sens et qui vous laissera des souvenirs inoubliables et une profonde appréciation de la culture de Ténériffe.
Êtes-vous prêt à démarrer votre moto et à vous lancer dans cette délicieuse aventure ? Tenerife attend de vous révéler ses trésors cachés, un par un, au cours de cette inoubliable route des vins. Vous découvrirez non seulement l'authenticité de la viticulture locale, mais vous profiterez également de la liberté et de l'excitation que seule une route à moto peut offrir. C'est l'occasion de découvrir l'île sous un angle différent, plein de saveurs et de découvertes.